六甲道から徒歩1分の超好立地に店を構えるラーメン屋、嵐山。
六甲道はラーメン屋が多い印象がありますよね。
この嵐山もそのうちの1つです。
そもそも店名である「嵐山」の正しい読み方をご存じですか?
京都の観光地として有名な地名と同じ「あらしやま」だと思った方が多いと思います。
が、こちらの正しい読み方は「らんざん」です。
オープン時間がこちら。
平日 11:00~15:00、17:00~23:00(LO 22:45)
土日 11:00~23:00(LO 22:45)
2023年12月にはUber Eatsがスタートし、自宅でも手軽に楽しめるようになっています。
内観はこんな感じです。
さあ、ここからはラーメンのご紹介。
こちらが看板メニューの「嵐山ラーメン」。
豚骨スープに背脂のトッピング。
こう聞くと、こってり系というイメージが浮かぶでしょうか。
私も「意外とあっさりしていて食べやすいんですよ~」と言われた時には「ラーメンに背脂のトッピングがあっさりなわけないやろ」と思っていました。
食べてみてびっくり。
あっさりしていて食べやすい。
そしてこの背脂、実はラーメンの温かさを逃さない保温効果をもっているとのこと。
香りと甘みが凝縮されたこだわりの九条ネギと共に召し上がれ。
記事執筆日:2024/03/06
この記事を書いた人
しょーこ
締め切りは常にギリギリ